Grundkurs i att baka sötebröd
1 dag, kl. 9:00-15:00 på Sibbarps Gårdsbageri
Välkommen till en grundkurs i sötebröd för dig som vill lära dig baka fantastiska bullar och bakverk från grunden! Kursen passar både nybörjare och de som har viss erfarenhet av bakning. Under dagen kommer vi att arbeta med olika sorters degar, fyllningar och tekniker. Jag lär ut hur man laminerar degar för croissanter, kokar smörkola, bakar prisbelönta kardemummabullar och gör wienerbröd med hemkokt vaniljkräm och mycket mycket mer!
Under kursen bjuder jag på fika och soppa till lunch. Du får med dig både kunskap och bakverk hem!
Du får med dig följande hem:
- Recept och instruktioner
- Dina bakverk från dagen
Medtag till kursen:
- Förkläde
- Tofflor eller inomhusskor
- Penna och block
VIKTIGT! För att din anmälan ska gälla välj att BETALA MED KORT när du bokar. Om du inte kan betala online, vänligen kontakta mig via mail. Anmälan är bindande.
Välkomna!
Avbokningsregler
Avbokning senast två veckor före kursstart ger rätt till full återbetalning. Vid senare avbokning krävs uppvisande av läkarintyg för återbetalning.